
※画像は「洋風てんぷら 魚介コンソメのお茶漬け」のイメージです。ドリンクはつきません
昼休みに最適!
45分のイノベーティブフレンチ
今日のランチはどこに行く? そんな札幌のオフィスワーカーの皆さまにおすすめしたいのが、森彦のフレンチDAFNEが提供している「Plat de 45(プラド45)」です。プラド45は忙しいオフィスワーカーでも45分以内で満足できることを目指したDAFNEのランチ。通常のランチコースとは異なり、和食や中華、イタリアンなど、ジャンルにとらわれない料理をフレンチの技法を用いてイノベーティブにアレンジし、時間が限られている昼休みに、スピーディーかつ気軽に楽しめます。
特に人気なのが、フレンチのシェフがつくる本気のまかない料理「ペルソネル」。洋風天ぷらや炊き込み焼きリゾットなど、普段のDAFNEでは味わえない創造性豊かな料理が週替わりで登場します。夜とは違うDAFNEの魅力を、ぜひお楽しみください。
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